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[솔리드양식기와 홀로우양식기의 차이점]

시중의 다양한 양식기(티웨어)를 보면서 솔리드와 홀로우의 차이점을 잘 모르시는 분들이 많죠. 쉽게 이야기 해서 손잡이 부분의 속이 꽉 차 있느냐 비었느냐의 차이입니다. 좀 더 세부적으로 들어가보면 아래와 같습니다.

1.솔리드 양식기(Solid Cutlery)

-속이 꽉 차 있는(통으로 된) 손잡이 양식기

2.홀로우 양식기(Hollow Cutlery)

-속이 비어 있는 손잡이로 된 고급품 양식기

-두께가 상당히 두껍고 묵직한 실버웨어는 대부분 홀로우에 속한다.(실버나이프는 대부분 홀로우)

-홀로우로 된 실버웨어는 전체가 모두 실버가 아닙니다.

-비어 있는 공간에 접합제를 채워 넣어 무게감을 준다.(텅 비어있는 나이프도 많음-가볍다)

-얇은 두 개의 박판을 용접하여 붙인 다음, 칼날 또는 스푼포크의 볼 부분과 결합

*참고:

-모노 나이프(Mono Knife): 손잡이와 브레이드(칼날)이 따로 제작되어 결합된 게 아닌 하나의 몸체로 이뤄진 것

-양식기(Cutlery)는 일반적으로 두께가 두껍고 중량감이 있으면 고급품으로 분류된다.

(예외도 있으나 얇을수록 저급품에 해당, 동남아에서 많이 사용하는 얇은 수저)

-사진설명
1번째: 홀로우 양식기

2번째:  솔리드 양식기

3번째: 홀로우 제작, 얇을 박판을 용접결합하여 손잡이를 만든 후 칼날과 스푼, 포크의 머리부분과 결합.  빈 공간에 접합제를 채워서 무게감을 준다

4번째: 홀로우 핸들 제작순서